一、承揽合同的特征
1、承揽合同以完成一定的工作为目的。在承揽合同中，定作方所需要的不是承揽方的单纯劳务，而是其物化的劳务成果。也就是说，承揽方完成工作的劳务只有体现在完成的工作成果上，只有与工作成果相结合，才能满足定作方的需要。
2、承揽合同的标的具有特定性。承揽合同的标的是定作方所要求的，由承揽方所完成的工作成果。但该工作成果必须具有特定性，是按照定作方的特定要求，只能是承揽方为满足定作方特殊需要通过自己与众不同的劳动技能而完成的。
3、承揽方独立承担承揽工作风险。承揽方履行合同过程中，定做物发生损坏、灭失，或加工人员出现伤亡的，都要承揽方独立承担责任，定做方原则上不承担责任。
4、承揽合同是诺成、双务、有偿合同。承揽合同自当事人意思表示一致即可成立生效，而不以当事人一方实际交付定做物为合同成立生效的要件，故为诺成合同。承揽合同成立以后，当事人双方均负有一定义务，双方的义务具有对应性，一方的义务也即为对方的权利，符合双务合同的特征。同时，承揽合同又是有偿合同，定作方需为工作成果支付报酬。对于无须支付报酬的加工合同，则不属于合同法规定的承揽合同的范畴，而应该由普通民事法律调整。
二、承揽人如何承担违约责任
1、不能完成工作或不能交付的责任
承揽人不能按照定作人的要求在约定时间内完成工作或不能在约定时间内交付工作成果的，应当偿付违约金。
2、迟延交付的责任
承揽人不能在合同规定的期限内交付工作成果的，应向定作人偿付违约金，并应比照中国人民银行有关延期付款的规定，支付相应的利息。承揽人偿付违约金后，还应当继续履行债务或者赔偿损失。
3、交付的工作成果不符合质量要求应承担的责任
如果承揽人交付的工作成果不符合质量要求，定作人接受该工作成果的，应当按质论价，减少报酬;定作人不同意接受该工作成果的，承揽人应当按定作人的要求修理、重作，并承担逾期交付的责任，赔偿给定作人造成的损失。
4、擅自更换定作人提供的材料或修理物的零部件应承担的责任
《合同法》明确禁止承揽人对定作人提供的材料擅自进行更换，更换不需要修理的零部件。承揽人违反这一规定的，应按定作人的要求重作或重新修理，并承担逾期交付的责任。
5、保管不善应当承担的责任
承揽人应当妥善保管定作人提供的材料，并应承担在其占有期间材料的毁损、灭失的风险。如果承揽人对定作人提供的材料保管不善，致使材料毁损、灭失的，要赔偿定作人因此而遭受的损失，并承担逾期交付的责任。
承揽人对工作成果也负有妥善保管的责任。工作成果在交付定作人之前，或异地交付的工作成果不符合合同的约定而由定作人代为保管时，承揽人应当妥善保管，或者由承揽人偿付定作人代为保管而实际支付的费用。
6、对第三人完成的工作成果负责
按《合同法》规定，承揽人不能未经定作人同意就把自己承揽的主要工作交由第三人完成，否则，在定作人不解除合同的条件下，承揽人应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责。当然，如果定作人不同意承揽人把主要工作交由第三人完成的，定作人可以解除合同。
7、违反保密要求的责任
如果承揽人违反保密约定，留存复制品或者技术资料，或者向第三人泄露秘密的，应向定作人交还复制品或技术资料，赔偿因此给定作人造成的损失。
8、承担连带责任
承揽人有两个或两个以上的，应当就工作成果共同向定作人承担责任及其他相关责任。
