80后网上卖烧烤年赚百万

80后网上卖烧烤年赚百万吸引了人们的眼球。这位80后无疑是成功的。在如今互联网普及的时代，网购成为人们购物的主要方式之一。该80后抓住机遇，凭其出色的智慧获得成功。由于网购的不可见性，网购食品有很大的风险。

O2O （online to offline，线上对线下）已是越来越多商业教父口中的创业真理，80后店主把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。有感于一些路边烧烤摊色素、添加剂、假羊肉满天飞的同行恶评，李烨把每批食材的质检报告和进口报关单都清清楚楚晒到了网上。这样就能提高网购者的信任度，从而促成交易。年轻店主通过玩转微博、微信、淘宝，创下年入近300万元的惊人业绩，背后的生意经令人叹服。

食品网络营销安全监管

由于网络销售“只闻其声，不见其人”，没有明确的准入制度，没有固定的交易场所，很多时候都是真假难辨，加上投诉举报信息不全、无票据证明，消费者十分容易上当受骗，而商家又逃离了常态化的市场监管。据有关调查，淘宝网内共有2500种“自制食品”，有些自制食品甚至一个月能出货数千件。这些自制食品主要来自家庭作坊和小食品厂，大多没有生产许可证编号、产品标准号、食品添加剂、厂址等信息。这些“三无”产品，一旦遇到质量问题，一些卖家甚至以买家保存不当等理由拒绝赔偿，给网购消费者维权带来困难。2012年央视315晚会公布网络购物投诉量排在消费者投诉第一位。网购给人们的生活提供了很多便利，我们应该大力推进网购食品的发展。但是，发展网购食品的同时，食品安全监管和食品质量保障也要跟齐头并进，哪一个落后了，就会出现问题。这说明，当前我国网络购物食品安全监管已到了必须纳上议事日程的时候，必须综合施策，创新方式，加大力度，以适应新形势下食品安全保障的需要。

目前的网络市场监管模式主要依靠群众举报，但是政府部门主动监管不足，没有做到对网络违法销售保健品行为的全覆盖监管，不能实现对非法网站的及时发现和有力处置。

当前，网络购物已成为人们的日常消费形式。国家应加强网络食品安全监管立法，实行网络食品经营实名制，实行网络食品经营电子营业执照和食品流通许可证制度，落实网络食品交易平台服务提供者与网络食品经营者的主体责任；借鉴线下食品安全监管经验，研究开发网络商品交易监管信息系统，实现信息共享、异地协助取证、封存、拍卖、销毁和案件移送等的有机衔接，努力形成互联、互动的网络食品交易及服务行为的全方位监管，运用现代信息技术探索网络时代的食品安全监管模式，确保网络食品安全。

而作为消费者，不要贪便宜而在网络上购买一些明显低于市场价格的产品，在网络选购食品时，选择信誉度的网店，多看看其他已购买客户的评论，发现差评较多就不要购买，如果购买之后发现有问题，也应及时举报维权。